RESEPI ISTIMEWA RAMADAN

Sempena Ramadhan ini cuba rasa resepi istimewa ini. Ia pasti sedap, enak dan lazat

Sotong Goreng Tomyam

INGREDIENTS:

500 gm sotong sedang [bersihkan, potong 3 dan gorengkan sikit]
3 biji kentang [potong baji dan gorengkan]
3 helai daun limau purut [koyakkan]
3 tangkai cili besar 3 tangkai serai [ketukkan]
1 labu bawang besar [mayang]
1/2 cawan air asalm jawa
5 tangkai daun ketumbar
2 biji buah tomato [belah 4]
minyak garam

BAHAN TUMBUK:

5 biji cili api
5 biji cili merah
3 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih

METHODS:
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumbuk sehingga wangi.
2. Masukkan sedikit air dan sotong. Gaulkan rata. Gunakan api perlahan
3. Masukkan daun limau purut,, serai.bawang besar dan semua bahan di atas.
4. Masukkan air asam .
5. Bila nampak kering air, masukkan sotong dan kentang. Gaulkan rata.
6. Angkat dan hiaskan dengan daun ketumbar yg dipotong.

Selamat Mencuba


Mencari Yang Menarik

PERANAN PERSATUAN IBU BAPA DALAM MEMBANTU MEMUPUK INTEGRITI DI SEKOLAH RENDAH

Persatuan Ibu Bapa dan Guru amat berperanan dalam menghubungkan masyarakat dengan sekolah. PIBG berperanan membantu, menyokong, membimbing dalam memberi idea, material dan tenaga untuk membangunkan sekolah. Badan NGO ini amat besar peranannya tetapi ia mestilah tahu dimana tugas dan batasannya. PIBG tidak boleh mencampuri hal-hal yang berkaitan dengan kurikulum dan pentadbiran. Inilah yang banyak terjadi yang menjadi perosak dan pengacau sekolah.
PIBG berperanan dalam membantu memupuk integriti disekolah dengan mengadakan program bersama sekolah sambil melibatkan komuniti setempat. Antaranya ialah :
1. Gotong royong membersihkan dan menceriakan sekolah. Semua insan mempunyai nostalgia disekolah. Hanya manusia yang "berhati batu" dan "materialistik keduniaan" sahaja yang tidak akan melapangkan masa untuk aktiviti seperti ini. Tambahan ia adalah sekolah tempat anaknya belajar.
2. Sukaneka bersama komuniti setempat. Kebanyakan kini sukan-sukan diadakan oleh pihak itu sendiri tanpa kerjasama bersama. Hasilnya kehadiran tidak ramai. Duit keluar banyak juga. Matlamat tak tercapai. Lebih baik sukan itu dianjurkan bersama-sama antara pihak sekolah, PIBG, KRT, JKKK, WI, Belia 4B dan NGO tempatan lain. Ruang lingkupnya mestilah luas, serta kehadirannya pasti ramai.
Yang menjadi persoalan dan kesilapan disini ialah ketidak ikhlasan para pimpinan itu menjalinkan kerjasama. Mereka mahukan penonjolah personaliti untuk dikenali dan rapat dengan pak Menteri. Dengan tujuan survivor politik dan perut sendiri. Tiada keikhlasan inilah yang menjadikan program meninggalkan masalah. Akhirnya pihak sekolah kembali menyendiri, kerana cikgu-cikgu tiada agenda politik dan hanya dipijak-pijak sahaja. Sehubungan dengan itu integriti boleh dipupuk dan mesti dipupuk dengan keikhlasan. Jika tidak kasihan generasi akan datang... Cuba fikirkan?

PAKAIAN SERAGAM SEKOLAH BERTUKAR

Satu perubahan yang menarik jika diteruskan cadangan ini. Ia menunjukkan ada perubahan ilmiah dan lahiriah seorang pelajar sekolah di Malaysia. Wajar diingat? Jika cadangan ini diterima, ia mestilah dilakukan tidak secara drastik. Bukan mesti bermula tahun hadapan. Seharusnya Kementerian Pelajaran Malaysia mesti menyatakan dengan jelas bila ia mesti diseragamkan. Tahun 2009 atau 2010. Perlaksanaan dianjurkan berperingkat. Ini kerana melibatkan kewangan yang tinggi oleh para i bu bapa dan penjaga. Lebih memeritkan jika seorang penjaga itu mempunyai anak lebih daripada 5 yang bersekolah. Kesian mereka. Perlu ada tolak ansur pada Peringkat Penggubal dasar. " Ukur baju dibadan sendiri..."

Sekiranya perlaksanaan yang tergesa-gesa pasti banyak yang mengambik kesempatan. Takkan kita dah lupa. Pendidikan kini amat dimanipulasikan oleh individu yang tidak bertanggung jawab untuk mengaut keuntungan yang berlipat ganda. Oleh itu Kementerian Pelajaran Malaysia wajar memikirkan segala kemungkinan yang akan terjadi. Jika perlu dan lebih baik buat sekolah "Pilot project" dulu.